Ponuda Tema

Sve o Zdravlju - No 15

     Medicinske zanimljivosti - No 15! Kako pripremati hranu, pivo prija srcu, lek od grejfruta, ne lomite tablete, čitanje podmlađuje mozak, osloboditese celulita, antibiotici protiv bakterija... Medicina u vašoj kući. Vesti, zanimljivosti, istraživanja, biljna apoteka...


PIVO PRIJA SRCU

    Oni koji vole pivo sada imaju i naučno opravdanje da gase žeđ ovim pićem.
Naučnici su ustanovili da pivo poboljšava stanje krvnih sudova oko srca, podstiče protok krvi i arterije čini fleksibilnijim. Zanimljivo je da se pokazalo da bezalkoholno pivo nema iste efekte.
    Otkriće koje su predstavili grčki stručnjaci ide u prilog ranijim dokazima da je umerena konzumacija piva dobra za zdravlje srca. Neka istraživanja su čak pokazala da krigla piva dnevno smanjuje rizik od srčanog udara i šloga za 30 odsto. Međutim, ovo je prva studija koja je pratila šta se tačno dešava sa kardiovaskularnim sistemom neposredno posle ispijanja piva. Naučnici Harokopio univerziteta u Atini okupili su 17 muškaraca nepušača u kasnim dvadesetim i ranim tridesetim godinama života. Svakom od njih ocenjivano je stanje kardiovaskularnog sistema pre i posle ispijanja četiri decilitra piva. Oni su zatim obavljali ste testove posle iste količine bezalkoholnog piva ili doze votke.
    Istraživači su ispitivali endotelijalnu funkciju - prolazak krvi kroz veće arterije, kao i elastičnost aorte. Pokazalo se da su svi konzumenti alkohola u istraživanju imali elastičnije arterije, ali je pivo ipak odnelo pobedu. Naučnici kažu da kombinacija alkohola i antioksidansa iz piva može biti od ključne važnosti za zdrave efekte ovog napitka. Uz to, tamnija piva pokazala su se zdravijim od svetlih.   

 KAKO PRIPREMATI HRANU

   Da li ste znali da svetlost i vazduh menjaju hranljivu vrednost namirnica? Tako će, na primer, zelena salata, ma koliko izgledala sveža, posle dva dana stajanja u frižideru, izgubiti veliku količinu vitamina. Hranljivu vrednost svežeg povrća najbolje ćete sačuvati ukoliko ga držite u hermetički zatvorenim posudama: tako ćete ograničiti prisustvo vazduha i usporiti proces oksidacije, a samim tim i gubitak najosetljivijih vitamina.
    Prilikom pripremanja, povrće perite s malo vode kako biste sačuvali što veću količinu vitamina rastvorljivih u vodi (vitamin C i gotovo svi vitamini B grupe). Iz istog razloga, povrće kuvajte u što manje vode, (ako je moguće tu vodu kasnije iskoristite za supu) ili ga kuvajte u ekspres loncu ili na pari.

LEK OD GREJPFRUTA

    Već godinama naučnici istražuju delovanje ekstrakta semenki grejpfruta na različite vrste bakterija, ubeđeni da bi mogao da zameni antibiotike u lečenju određenih bolesti. Ekstrakt se pokazao delotvornim protiv 800 vrsta gram-negativnih i gram-pozitivnih bakterija i protiv sto vrsta gljivica, parazita, pa čak i nekih virusa. Osim primene u medicini, uspešno se koristi i u proizvodnji higijenskih, kozmetičkih preparata i kao insekticid. Dokazano je da ovaj ekstrakt ima isti učinak u lečenju kao 30 različitih vrsta antibiotika. Uz to, ne deluje štetno po jetru, sluzokožu želuca i creva, a posle dužeg uzimanja većih količina niko nije postao na njega imun. Blage alergijske reakcije javljaju se samo kod osoba inače alergičnih na citruse. Zbog mnogo bioflavonoida, može da se upotrebljava i kao dodatak ishrani i kao preventiva u jačanju otpornosti organizma, kod prehlada, infekcija usta i kože, lošeg varenja, uboda insekata...

NE LOMITE TABLETE

    Bilo da su hronični pacijenti koji sakodnevno uzimaju terapiju, ili samo povremeno popiju neki lek, mnogi ljudi uzimaju polovinu tablete, da bi time prepolovili dozu koju uzimaju. Ali ovu praksu farmaceuti nikako ne preporučuju, već savetuju da se tablete nikako ne lome.
   'Filmovane' tablete su obložene sa razlogom, najčešće da bi se sprečilo rastvaranje i dejstvo leka u želucu, kao i da bi se zaštitila sluzokoža želuca od agresivnih materija iz leka, zato se nikako ne preporučuje da se tablete lome. Na primer, ako filmovani aspirin lomite, nestaje zaštitno dejstvo omotača leka na sluzokožu želuca.
    Lomljenjem nekih lekova menja se farmakološka formulacija, ne deli se pravilno doza, a kod nekih, višeslojno obloženih lekova, s komplikovanim načinom otpuštanja leka, menje se kompletno desjtvo leka, sa nepredvidljivim učinkom. Neki lekovi se eventualno mogu lomiti, i to obično oni koji već imaju utisnutu liniju, mada postojanje linije nije siguran znak da se ta tableta sme deliti na pola. Najbolje je deliti samo one lekove gde je to jasno naznačeno u uputstvu za lek, ili ako pacijenti dobiju takav savet od lekara ili farmaceuta.   

ČITANJE PODMLAĐUJE MOZAK

    Redovno čitanje ili pisanje knjiga smanjuje rizik od nastanka demencije, a osobe sa ovim navikama rešavaju kognitivne testove čak za 32 odsto bolje od svojih vršnjaka. Istraživanja pokazuju da su radnje koje aktviraju mozak naročito korisne za starije osobe.
    Tokom šest godina, koliko je studija trajala, 294 starije osobe su na početku popunile anketu sa pitanjima o zdravstvenim i prehrambenim navikama, navikama vežbanja, socijalizaciji i hobijima. Svake godine su rešavali test kognitivnih sposobnosti. Iako su stariji pod većim rizikom od demencije, nekada ih je teško naterati na aktivnosti koje stimulišu mozak. Veliki broj osoba nisu ljubitelji čitanja, ali istraživači tvrde da ono nije jedina aktivnost koja blagotvorno utiče na prevenciju demencije.
    Važno je da osoba nije pod stresom dok radi aktivnosti koje treba da stimulišu mozak, jer efekat može da bude potpuno suprotan. Da bi se mozak što duže održao mladim, osim čitanja mogu da se rešavaju ukrštene reči, slažu puzle ili igra šah.

NAORUŽAVANJE BAKTERIJA PROTIV ANTIBIOTIKA

    Penicilin, prvi antibiotik, otkriven je slučajno. Aleksandar Fleming, škotski mikrobiolog, tragao je za antibakterijskim sredstvom, ali je radio na prirodnoj supstanci koju sadrži sluzokoža. Kada se 1928. godine vratio sa odmora, pokupio je ostavljene laboratorijske posude da ih opere i počne nove eksperimente. U jednoj je, međutim, našao 'fleke' od buđi. Dok je još razmišljao o tome kako se buđ pojavila u laboratorijskom posudi, otkrio je da nigde u blizini 'fleka' nema bakterija. Biilo mu je odmah jasno da buđ proizvodi antibiotik.
    Naoružavanje bakterija protiv antibiotika počelo je čim su ljudi otkrili prvi lek koji ih je ubijao - penicilin. Već nekoliko decenija kasnije otkriveni su prvi 'rezistentni sojevi', bakterije koje su razvile otpornost  i preživljavale i pored bombardovanja lekovima. Čovek je odgovorio novim vrstama antibiotika, ali, danas, posle čitavog niza novih prirodnih i sintetičkih supstanci sa antibiotskim svojstvima, izgleda da čovek gubi bitku. Stanje je alarmantno, kažu stručnjaci, i potrebno je da ceo svet to shvati, jer problem ne sme da se potcenjuje.
    Ako se neko pita kako su ljudi vekovima preživeli bez antibiotika, odgovor je - mnogi nisu preživeli. Bila je prirodno velika smrtnost od infekcija koje danas smatramo 'običnim', naročito dece. Upala pluća svodila se često na smrtnu presudu, operacijama se pribegavalo samo u krajnjoj nuždi. U međuvremenu, uz sigurno sredstvo protiv bakterija, razvio se čitav niz novih medicinskim procedura, koje bi bez antibiotika bile nemoguće. Na primer, rutinska zamena kuka, naročito česta operacija kod starijih ljudi, sada se komplikuje infekcijama u 0,5 - 2 odsto slučajeva. Ako antibiotici ne bi bili efikasni, procenjuje se da bi oko 50 odsto pacijenata dobilo postoperativne infekcije, a one bi bile rizične i po život. Rizik od smrti značajno bi se povećao i kod svih drugih operaracija, pa i običnih rana i povreda, čak i ujeda insekata, koji sa klimatskim promenam šire sve dalje opake bolesti, poput malarije.
    I dok se bakterije brane od antibiotika od prvog dana, stručnjaci upozoravaju da je u 21.veku na delu još jedan faktor koji im ide naruku - svetska ekonomska kriza. Još od osamdesetih godina naučnici nisu stvorili novu  klasu antibiotika, a od 2000. godine nijedan zaista novi lek se nije pojavio na tržištu. Sve što se u apotekama pojavilo kao novo samo su stari, neznatno izmenjeni, navodno usavršeni antibiotici. Kriza je istovremeno dovela u pitanje ispravno doziranje antibiotika, a to bakterijama pomaže da se navikavaju. Nekompletna kura antibiotika, naime, uspeva samo da smanji količinu bakterija, ali onim najžilavijim koje su ostale daju dragocene elemente iz kojih prave zaštitu za ubuduće. Kada se sleeći put sretnu sa istim lekom, biće rezistentne.Bez obzira na ovo, mnoge siromašne zemlje pokušavaju da uštede i na lekovima i smanjuju doze. A bakterije u današnje vreme ne poznaju granice. Mnogo se putuje, po celom svetu. U roku od par sati i mikrobi mogu da obiđu ceo svet i prenesu svoju otpornost 'rođacima' sa kojima se sreću - pošto su bakterije u stanju i da razmenjuju informacije.
    Još dve nepravilne upotrebe antibiotika pomažu bakterijama. Jedna je prepisivanje 'bilo kog antibiotika', iako je za određivanje leka potrebna precizna dijagnoza, a još gore posledice ima zloupotreba ovih sredstava u veterini. Posledice su ne samo ulazak antibiotika u lanac ishrane, već i kontaminacija tla i vode. I to zagađenje antibioticima pomaže bakterijama da se 'upoznaju sa neprijateljem' i razviju zaštitu. I još nešto, čudu zvanom antibiotik, bar prema pisanju naučno-medicinskih časopisa, izgleda da polako dolazi kraj. Stručnjaci koji se godinama zalažu za opreznu upotrebu ovih lekova upozoravaju: 'Nalazimo se usred krize'. U SAD, na primer, polovina antibiotika se uzima pogrešno. Pored toga, antibiotici se daju životinjama i to više za podsticanje rasta nego za lečenje. Prisutni su i u voćarstvu, a ima ih i u sredstvima za kućnu i ličnu higijenu. Zbog toga ne čudi informacija da je otpornost bakterija znatno porasla. To se, pre svega, odnosi na stafilokoke, pneumokoke i izazivače tubekuloze. Ipak, naučnici su optimisti jer veruju da će se pojaviti novi antibiotici, a trenutno se istražuje mogućnost dobijanja antibiotika iz živih organizama. Radi se o supstancama kakve su pertidi, pronađeni na leđima žaba, kod leptira, zmija i guštera.

OSLOBODITE SE CELULITA

    Pored raznih kozmetičkih anticelulit tretmana, kojemnogi sebi ne mogu da priušte, za oslobađanje od celulita postoje i jeftiniji, prirodni načini. Na pojavu celulita najviše utiču stres, trudnoća, genetika, debljanje i nedovoljno kretanje. Sve to dovodi do nakupljanja estrogena i progesterona koji se grupišu u tvrde grudvice kojih je se teško osloboditi.
    Masaža je jedini način na koji može dubinski da se deluje na celulit, a tretmani celulita nisu jednostavni, niti se njihov efekat može postići brzinski kao što ni sam celulit nije brzo nastao. Pošto celulit nastaje kao posledica zadržavanja vode i loše cirkulacije, masaža pomaže tako što opušta mišiće i deluje na krvotok. Esencijalna ulja su najbolji saveznik dobre masaže, jer svojim biljnim delovanjem prodiru u tkivo i pomažu u oslobađanju zarobljenih toksina i masnoća. Osim ulja, i druge prirodne namirnice iz frižidera mogu da pomognu da se celulit manje vidi ili potpuno nestane.

BRŠLJANOVO ULJE - Najdelotvornije ulje koje se koristi u masaži celulita je od bršljana, a on može da bude osnovno ulje ili pomešano sa drugim eteričnim uljima. Ukoliko sami mešate eterična ulja, obavezno ih razredite baznim uljima poput bademovog, suncokretovog ili običnog bebi ulja, jer su eterična ulja prejaka ako se direktno stavljaju na kožu, pa je mogu oštetiti. Odlična mešavina za masažu celulita je mešavina ulja bršljana s eteričnim uljem limuna, grejpfruta i ruzmarina, koji pospešuju njegovo dubinsko delovanje.  Ulje bršljana podstiče proizvodnju hijaluronske kiseline u koži, čime ona postaje čvršća i elastičnija.
KAFA - Kafa je bogata antioksidansima i poboljšava cirkulaciju, a samim tim i nestanak masnih naslaga. Pomešajte pola šoljice usitnjenih zrna kafe i 1/4 šoljice smeđeg šećera. Kožu namažite maslinovim uljem. U kritične tačke laganim kružnim pokretima umasirajte mešavinu kafe i šećera.
KOKOSOVO ULJE - U posudu stavite šest kašičica ulja kokosa, dve kašičice ulja od lana i jednu kašičicu soka od grejpfruta. Mešavinu umasirajte u kritične tačke svaki dan. Kokosovo ulje je bogato antioksidansima i vitaminima E i K koji hrane i učvršćuju kožu.
LIMUN I MED - Agrumi su oglični u borbi protiv celulita jer razgrađuju masnoće i podstiču mršavljenje. Pomešajte pet kašičica meda sa pola šoljice soka od limuna i dve kašičice soli. Mešavinu nanesite na kožu i obmotajte providnom folijom od 15 do 20 minuta. Nakon toga isperite mlakom vodom. Tretman ponovite nekoliko puta nedeljno, a ova kombinacija će da ubrza cirkulaciju, a samim tim i topljenje masti.
MORSKA SO - Nakon svakog tuširanja umasirajte morsku so na kritična mesta. Zatim, isperite mlakom vodom.
PŠENIČNE KLICE - U tri četvrtine šoljice ulja pšeničnih klica dodajte šaku listova svežeg bršljana i ostavite da odstoji poklopljeno dve nedelje na toplom mestu. Procedite i pomešajte sa dve kapi ulja ruzmarina. Ovu mešavinu nanosite masažnim pokretima na kritična mesta svaki dan.
JABUKOVO SIRĆE - U dva decilitra vode dodajte dve kašičice jabukovog sirćeta i mešavinu popijte svako jutro. Ako ne volite ukus sirćeta, možete ga pomešati sa jednom šoljicom masažnog ulja i mazati se dva puta na dan.
MASAŽER - Celulit se može masirati ručno ili uz pomoć mehaničkog masažera. Najbolji efekat postiže se ako se masirate svaki dan po 40 minuta.

Twiter dugme Facebook dugme Linkedin Dugme RSS FEED-OVI ZA VAŠ SAJT NAJBOLJA WEB SKOLA NAJBOLJI SAJT SA BESPLATNIM SLIKAMA