Ubrzan ritam života, stalna dostupnost i previše informacija doveli su do toga da sve više ljudi odlaze u krevet umorni – ali sa mislima koje ne prestaju.

Mnogi ga smatraju tek osnovnim sastojkom za postizanje bogatijeg okusa jela, ali luk je zapravo moćna namirnica s brojnim zdravstvenim prednostima.

Kako bi pomogli ljubiteljima mesa da otkriju kvalitet i svježinu, na svom Instagram profilu Mesnice Martenjak objavljen je edukativni video u kojem otkrivaju kako prepoznati dobar stek, odnosno kako razlikovati svježe od zamrzavanog mesa.

​U moru savjeta o zdravlju srca, krvnom pritisku i pravilnoj ishrani, često se pominju smanjenje soli, izbacivanje masne hrane i više kretanja. Međutim, jedan mineral gotovo neprimjetno obavlja ključan posao u pozadini - kalijum. Bez pompe i trendovskih etiketa, on se nalazi u tanjiru gotovo svakog domaćinstva, naročito u jelima na kašiku, povrću i voću koje se redovno konzumira. Njegova uloga u regulaciji krvnog pritiska danas je dobro dokumentovana, a prednost mu je što je lako dostupan kroz svakodnevnu ishranu, bez potrebe za suplementima.

​Praznici su vrijeme kada kuća miriše na toplu hranu, svježe pečene kolače i trenutke koje pamtimo zauvijek. Među brojnim poslasticama koje krase prazničnu trpezu, lincer kolačići zauzimaju posebno mjesto - ne samo zbog svog prepoznatljivog ukusa, već i zbog simbolike kuće i porodične topline.

BRISEL - Evropa mora da smanji upotrebu antibiotika zbog rastuće prijetnje otpornosti na lijekove, upozoravaju zdravstveni radnici.

ŠPITAL - Jasmina Skalić (31) i Dominik Brandšteter (31) su novi prinčevski par karnevala u austrijskom Špitalu. U intervjuu za RegionalMedien otkrili su ponešto o sebi.

Bez hrane i pića tijelo ne može živjeti, ali upravo neke od namirnica i napitaka koje svakodnevno konzumiramo mogu ubrzati propadanje našeg srca.

Osjećaj mamurluka poznat je svima koji su barem nekada popili previše alkohola.

Rijetko koje jelo budi toliko snažan osjećaj doma i tradicije kao sarma. Njen miris koji se širi iz kuhinje nepogrešiv je znak praznika, porodičnog okupljanja i zimskog ugođaja.

U vrijeme novogodišnjih i božićnih praznika, ali i inače treba da vodimo računa o količni hrane koju jedemo i o tome da ona bude manje kalorična, kako bismo održali svoju optimalnu težinu.

Zima donosi svoje male radosti: tople čarape, miris cimeta u kuhinji i, naravno, sezonske mandarine.

SALCBURG - Samo minut poslije ponoći u salcburškoj bolnici Salzburger Landeskliniken rođena je mala Dženeta, koja je ujedno prva beba rođena u Salcburgu u ovoj godini i među prvim bebama u Austriji.

Praznici su vrijeme radosti, okupljanja i bogate trpeze, ali često i period kada organizam trpi veći napor nego inače.

DERVENTA - Vjerovali ili ne - bračni par Marić živ se sahranio. Sagradili su grobnicu i pozvali 200 zvanica na zadušnu večeru. I onda su tu zadušnu večeru u Pojezni kod Dervente pretvorili u jedno veliko slavlje.